Was ist mit Charlie Trotters Eltern und seiner Schwester passiert?

Der verstorbene Chefkoch Charlie Trotter gilt als einer der besten Köche Amerikas und revolutionierte mit seinem Restaurant Charlie Trotter’s in Chicago, Illinois, die Lebensmittelindustrie. „Love Charlie: The Rise and Fall of Chef Charlie Trotter“ beleuchtet seinen Aufstieg zu Ruhm und Popularität und bietet einen detaillierten Einblick in sein Leben. Der Dokumentarfilm enthält auch Interviews mit seinen Familienmitgliedern, darunter seiner Mutter Donna-Lee Trotter und seiner Schwester Anne Hinkamp Trotter, mit denen ihn eine liebevolle Bindung verband.

Charlie Trotters Familie war ein großer Teil von Charlies Leben und seinem Restaurant

Am 8. September 1959 brachten Donna-Lee Trotter und Robert Charles „Bob“ Trotter im Wilmette-Vorort von Chicago, Illinois, Charles „Charlie“ Trotter zur Welt. Außer ihm hatte das Paar zwei weitere Söhne, Thomas und Scott, und eine Tochter namens Anne Hinkamp. Bob wurde als Sohn von Elizabeth Ameter und Hugh Berry Trotter in Evanston, Illinois, geboren und wuchs dort auf, bevor er nach Wilmette zog. Nach Abschluss seiner Hochschulausbildung an der Northwestern University gründete er in den 1940er Jahren eine Jazzband namens Bob Trotter Sextet und war Mitbegründer der Northbrook Gymnastics School. 1962 gründete er ein Rekrutierungs- und Vermittlungsunternehmen für Computerfachleute namens Source EDP, das ein großer Erfolg wurde. Er half beim Aufbau von 100 Niederlassungen in mehreren Großstädten im ganzen Land.

Das Unternehmen wurde später in verschiedene Teile aufgeteilt, beispielsweise Source Finance und Source Engineering, während Source Services Inc. die Muttergesellschaft war. Nachdem er die Organisation durch seine Entschlossenheit und Vision zu neuen Höhen geführt hatte, beschloss er in den 1970er Jahren, sich teilweise zurückzuziehen, während er im Vorstand blieb. Als Charlie heranwuchs, hatte er gegenüber Bob und Donna-Lee seinen Wunsch geäußert, Koch zu werden. Um ihm zu helfen, Rezepte für sein Restaurant auszuprobieren, luden seine Eltern ihre Freunde zum Abendessen ein. Schließlich wurde Charlies Vision 1987 Wirklichkeit, als er zusammen mit seinem Vater sein gleichnamiges Restaurant – Charlie Trotter’s – in der 816 West Armitage Avenue gründete. Bob war für die geschäftliche Seite des Restaurants verantwortlich, während Charlie sich auf das Essen konzentrierte.

Auch seine Mutter Donna-Lee trug viel zu Charlie Trotters bei. Anfangs verhalf sie ihm zu einem stabilen Start und später arbeitete sie jeden Samstagabend am Hostessenstand, bis das Restaurant geschlossen war. Ihre jüngere Schwester Anne Trotter Hinkamp hatte eine enge Bindung zu Charlie Trotter. Ihrer Meinung nach war es aufregend und herausfordernd, mit ihm aufzuwachsen, da er von anderen erwartete, dass sie das gleiche Maß an Engagement an den Tag legten wie er. Gut für den Absolventen der Drake University; sie war daran gewöhnt. Sie erzählte dem Chicago Tribune „Charlie hat immer gesagt, dass er meine Brüder und mich großgezogen hat. Ich glaube nicht, dass es zu weit geht, wenn ich sage, dass er in diesem Raum auch viele andere großgezogen hat.“

Bob ist verstorben, Donna-Lee führt ein Privatleben und Anne führt scheinbar ein friedliches Leben in Illinois

Tragischerweise verstarb Charlie Trotter am 5. November 2013 im Alter von 54 Jahren. Der Verlust hinterließ eine Lücke in den Herzen seiner Lieben, da er während seiner Zeit auf dem Planeten viele Seelen berührt und berührt hatte. Bei seiner Trauerfeier verkündete seine Mutter, Donna-Lee Trotter, dass er eingeäschert werden würde, und drückte ihre Überraschung darüber aus, dass so viele Menschen auf sie zukamen und sagten: „Sie wissen nicht, wie er mein Leben verändert hat.“ Unterdessen erinnerte sich auch Anne Trotter Hinkamp an ihre Kindheit mit ihrem Bruder und daran, wie viel Spaß es gemacht hatte, mit ihm aufzuwachsen.

Charlies Vater, Robert Charles „Bob“ Trotter, konnte nicht anwesend sein, da er bereits lange vor seinem Sohn am 4. Juni 1993 im Evanston Hospital im Alter von 62 Jahren verstorben war 2014 gaben seine Mutter und sein Sohn Dylan die Gründung der gemeinnützigen Organisation „The Trotter Project“ an der gleichen Stelle wie sein Restaurant, in der Armitage Avenue, bekannt. Charlies Schwester Anne ist ebenfalls Gründungsmitglied der Organisation. Obwohl nicht viel über Donna-Lee bekannt ist, scheint Anne im Großraum Chicago zu leben und sich dem Trotter-Projekt zu widmen.