Gebratene grüne Tomaten: Ist Whistle Stop Cafe ein echtes Café? Ist es noch geöffnet?

Der Film „Fried Green Tomatoes“ aus dem Jahr 1991 erweckt die lebendige und lebendige Welt der Kleinstadt Whistle Stop zum Leben, als die alte Dame Ninny einer unglücklichen Hausfrau, Evelyn, eine denkwürdige Geschichte ihrer alten Bekannten erzählt. Ninnys Erzählung konzentriert sich auf das Leben einer wilden, eigensinnigen Frau, Idgie Threadgoode, die ihre beste Freundin Ruth Jamison vor einem Unfall rettete missbräuchlich Hochzeit. Aus diesem Grund richtet sich der Verdacht jedoch auf Idgie, sobald Ruths Ehemann Frank Bennett vermisst wird, was zu Komplikationen für die beiden Frauen führt, die sich ein gemeinsames Leben aufgebaut haben.

Nachdem Idgie Ruth aus Franks Haus gerettet hat, eröffnen die beiden Frauen im Film gemeinsam als Geschäftspartner ein Café. Das Café, das für sein köstliches Essen, insbesondere die grünen gebratenen Tomaten, bekannt ist, wird als Whistle Stop Café bekannt und wird zum Herzen der Stadt. Wenn Ihnen also die angenehme Atmosphäre des Cafés aufgefallen ist, fragen Sie sich bestimmt, ob sie tatsächlich eine Grundlage hat oder nicht.

Whistle Stop Cafe: Von der Fiktion zur Realität

Obwohl das Whistle Stop Café aus „Fried Green Tomatoes“ als fiktiver Ort begann, verwandelte seine ikonische Präsenz im Erfolgsfilm das Kleinstadtcafé in einen realen Ort, an dem Geschäfte geöffnet sind. Obwohl es ein echtes Café gibt, das nach dem Geschäft von Idgie und Ruth benannt ist, handelt es sich bei dem im Film dargestellten Café, das von den beiden Frauen in einer gleichnamigen Stadt betrieben wird, um ein fiktives Detail.

Als Buch-zu-Film-Adaption orientiert sich „Fried Green Tomatoes“ in Bezug auf Charaktere und Schauplatz weitgehend an dem Vorläuferroman „Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop“ von Fannie Flagg aus dem Jahr 1987. Innerhalb von Flaggs Werk bleibt das Café von Idgie und Ruth einer der Mittelpunkte der Erzählung und verleiht der gesamten Geschichte eine immense Bedeutung und Wertigkeit. Das Whistle Stop Cafe und die Stadt selbst waren jedoch fiktive Details, die im Rahmen des Romans geschaffen wurden.

Dennoch behielt das Café durch das reale Café aus Flaggs Kindheit, das seine Gründung inspirierte, eine Verbindung zur Realität. Eine Frau aus der Familie des Autors – die Schwester ihrer Großmutter, Bess Fortenberry, betrieb in Irondale ein Eisenbahncafé, in das Flaggs Mutter sie oft besuchte.

„Es war so eine süße, liebevolle Atmosphäre da draußen und sie hat mich beeindruckt“, sagte Flagg in einem Gespräch mit Landleben . „Die ganze Stadt kannte sich. Dann hörte ich Geschichten über die Depression. Bess gab den Leuten zu essen, und niemand musste hungern. Das hat mich berührt und ich war so beeindruckt von diesem Gefühl – dass Menschen sich umeinander kümmern, einander akzeptieren und zusammenkommen. Das wollte ich nachbilden.“

Daher stammen die bloßen Ursprünge des Whistle Stop Cafés, wie es in dem Buch dargestellt wird, das schließlich die Inspiration für den Film darstellte, aus einem echten Café. Doch mit dem Film wird die Bindung des Cafés an die Realität nur noch fester. Während der Entwicklung des Films wählten die Produzenten die georgische Stadt Juliette als ihren Whistle Stop auf der Leinwand. Das Gebäude, das sie als Café wählten, war lediglich ein verlassener ehemaliger Gemischtwarenladen aus den späten 1920er Jahren.

Daraufhin renovierte das Team das Gebäude in seiner endgültigen Form, wie sie im Film zu sehen ist, und verwandelte den Laden in das Whistle Stop Café. Auch wenn das Gebäude im Laufe der Jahre zahlreiche Formen angenommen hatte, da es zuvor als Immobilienbüro und Antiquitätengeschäft vermietet war, passte das Image des Cafés schließlich so gut dazu, dass die Eigentümer des Gebäudes beschlossen, es in ein richtiges Café umzuwandeln.

Ist das Whistle Stop Café noch geöffnet?

Ja, das Whistle Stop Café in Juliette, Georgia, ist immer noch geöffnet und ist seit Jahren ein Hotspot für Filmfans, „Fried Green Tomatoes“-Fans oder einfach nur Feinschmecker im Allgemeinen. Es war die Entscheidung von Robert Williams, dem Erben der Gebäude, das Lokal nach den Dreharbeiten in ein Café umzuwandeln, und er wurde dabei von seinem Freund und Geschäftspartner Jerie Lynn Williams unterstützt.

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Derzeit serviert das „Original Whistle Stop Café“, manchmal auch als Fried Green Tomatoes Restaurant bekannt, klassische Südstaatengerichte, darunter die beliebten Fried Green Tomatoes, die regelmäßig auf der Speisekarte stehen. Das Café bleibt ab 11 Uhr geöffnet. Donnerstag bis Montag von 16:00 bis 16:00 Uhr geöffnet, dienstags und mittwochs jedoch geschlossen. Darüber hinaus sind keine Reservierungen erforderlich, damit Kunden eintreten und eine große, herzhafte Mahlzeit genießen können.