Wo ist Joey Repice jetzt?

Im Jahr 2004, Sarma Melngailis und Küchenchef Matthew Kenney gründete Pure Food and Wine, ein Restaurant mit einer neuartigen Speisekarte, das vegane Rohkost anbietet. Der Ort erfreute sich bald großer Beliebtheit und wurde in vielen Zeitschriften und Zeitungskolumnen vorgestellt. Etwas mehr als ein Jahrzehnt nach seiner Gründung geriet das Restaurant jedoch in schwere Zeiten und wurde geschlossen.

Netflix’ „Bad Vegan: Fame. Betrug. Flüchtlinge.’ vertieft sich in was in dieser Zeit mit Sarma passiert ist und enthält Interviews ehemaliger Mitarbeiter. Joey Repice, der Getränkedirektor und Sarmas guter Freund war, ist ebenfalls in der Show zu sehen. Wenn Sie sich also fragen, was Joey seitdem gemacht hat, sind Sie bei uns genau richtig.

Wer ist Joey Repice?

Joey ist italienischer Abstammung und stammt ursprünglich aus Hoboken, New Jersey. Er besuchte die High School in West New York, New Jersey, und reiste später nach Manhattan, New York, um in Restaurants zu arbeiten. Abgesehen davon spielte Joey auch mehrere Gigs als Schlagzeuger. Als er jünger war, kämpfte Joey mit Drogen- und Alkoholmissbrauch und wurde ein heroinsüchtig dabei. Glücklicherweise legte er seine Drogengewohnheit im Laufe der Zeit ab.

Im Januar 2005 wurde Joey als Getränkedirektor bei Pure Food and Wine eingestellt, was den Auftakt für ein Jahrzehnt des Engagements für das Restaurant bildete. Joey war für die Weinauswahl, das Kunsthandwerk, die saisonale Sake-Cocktailkarte und die Kombination von Speisen und Wein verantwortlich. In Bezug darauf, wie sich die Kombinationen für vegane Gerichte von einem fleischzentrierten Menü unterschieden, Joey genannt , Die [vegane] Küche ist leichter; es hat mehr Feinheiten. Sie möchten nicht zu viel Tannin oder zu vollmundige Weine, die das Essen überwältigen.

Während Pure Food and Wine schnell an Fahrt gewann, begann es bergab zu gehen, als Sarma einen Mann namens Shane Fox auf Twitter traf. Sie fingen bald an, sich zu verabreden, aber andere lernten das Shane Fox hieß mit bürgerlichem Namen Anthony Strangis , und er war in Florida vorbestraft. Als Joey Anthony darüber informierte, sagte er zurück gehört , Wenn irgendjemand versucht, mich wegen etwas, das sie verursacht hat, in irgendeinen Bull-t zu ziehen oder meinen Namen durch den Dreck zu ziehen, werde ich sofort klagen.

Bis 2014, Die Angestellten gingen einmal, als sie nicht bezahlt wurden . In der Show sprach Joey über den Versuch, Sarma per E-Mail und SMS zu erreichen, erhielt aber nur eine E-Mail, die an die gesamte Gruppe gerichtet war, die anscheinend nicht in Ordnung war. Schließlich führte eine ähnliche Situation im Januar 2015 dazu, dass Joey und der Rest der Mitarbeiter Pure Food and Wine verließen. Letztendlich wurden Sarma und Anthony verurteilt, weil sie Geld aus dem Geschäft gestohlen hatten.

Wo ist Joey Repice jetzt?

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Ein Beitrag von Joey Repice (@joeyshotsauce)

Nach zehn Jahren bei Pure Food and Wine gründete Joey sein eigenes Unternehmen; Er ist der CEO von Joey’s Hot Sauce. Laut Joey kam ihm die Idee, nachdem seine Partnerin Lisa über eine scharfe Soße ohne Zuckerzusatz nachgedacht hatte. Dann dachte er darüber nach, eine ganz natürliche scharfe Soße herzustellen, und entwickelte das erste Produkt direkt in seiner heimischen Küche. Seit 2016 konzentriert sich Joey darauf, Joey’s Hot Sauce zu einem erfolgreichen Unternehmen zu machen und hat seitdem mehrere Geschmacksrichtungen entwickelt. Er lebt in Ashland, Oregon, mit Lisa, die er im April 2017 geheiratet hat. Außerdem ist Joey seit über anderthalb Jahrzehnten nüchtern geblieben.